フランス料理の本 全5巻 辻静雄著
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中古 4680円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：Z7730611271 | 発売日 | 2025/02/17 04:45 | 定価 | 4680円 | 型番 | 70252890856 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
備考
商品詳細
【シリーズ概要】
このシリーズは、辻静雄によるフランス料理の専門書で、全5巻から構成されています。各巻は特定の料理ジャンルに焦点を当てており、料理の技術やレシピが詳細に解説されています。
【内容詳細】
1. 肉料理
2. 野菜料理
3. デザート
4. 食材別料理
5. オードブル
各巻は、フランス料理の基礎から応用までを網羅しており、料理愛好家やプロのシェフにとって貴重なリソースとなります。
- シリーズ名: フランス料理の本
- 著者: 辻静雄
- 巻数: 全5巻
- 内容: 肉料理、野菜料理、デザート、食材別料理、オードブル
- シリーズ名: フランス料理の本
- 著者: 辻静雄
- 内容: フランス料理全般
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商品の情報
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>その他 |
|---|---|
| 商品の状態: | やや傷や汚れあり |
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